主要流行在河北地区

美食 急速飞驰 浏览

小编:河北是个有着悠长美食文化的地区,今天小编就给大家介绍几样河北的特色小吃,快来看看你都吃过没有? 邯郸郭八火烧由店主郭致忠(乳名郭八)创制。以面粉、食油、调味品等加工

  河北是个有着悠长美食文化的地区,今天小编就给大家介绍几样河北的特色小吃,快来看看你都吃过没有?

  邯郸郭八火烧由店主郭致忠(乳名郭八)创制。以面粉、食油、调味品等加工而成。层多且薄(均为25~30层),金黄油亮,焦香可口。

  俗话说“天上龙肉,地下驴肉”,河间驴肉火烧是河北省河间市的传统名吃。凉肉夹饼,太阳城娱乐城再加以驴冻,驴冻入口即化。河间驴肉火烧的味道是外热里爽,清爽醇香。

  香河肉饼是河北省香河县特产。其特点:皮薄,肉厚,油旺旺的,吃起来面质软和,肉鲜细嫩,符合北方人的吃喝习惯,咬得实实在在,细品且韵味悠长,既可当菜,也可做主食。

  棋子烧饼是河北省唐山地区的特产,因状如小鼓、个似棋子而得名。使用大油和香油合酥,包肉、糖、什锦、腊肠、火腿等多种馅心。色泽金黄,里外烤制酥透,肉馅鲜香,酥脆适口不腻,便于保存。

  主要流行在河北地区,以缸横卧,内壁贴饼,外温内烘是其独特的制作方法,缸炉烧饼呈圆鼓形,色焦黄、味鲜美,香酥可口,别有风味,是外地游人极喜爱的食品。

当前网址:http://www.builder.org.cn/a/meishi/3440.html

 
你可能喜欢的: