太阳城最受欢迎的6大口味:甜心蛋烘糕、红豆蛋

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小编:原标题:4月14日 四川爆款街头小吃 、川味单品店小吃、蛋烘糕实战盈利课程 2018年餐饮店客单价15-30元价格区间的消费最为火爆, 90后消费群体的崛起,正在主导小吃类品牌的不断倍增

  原标题:4月14日 四川爆款街头小吃 、川味单品店小吃、蛋烘糕实战盈利课程

  2018年餐饮店客单价15-30元价格区间的消费最为火爆, 90后消费群体的崛起,正在主导小吃类品牌的不断倍增!

  15种馅料+N种口味,销售方式多样(堂吃、外卖、外带)顾客复购率增加60%。

  为什么全国这么多网红店、品牌连锁店,都是以小吃这个赛道的品类门店最多,发展速度最快?

  最受欢迎的6大口味:甜心蛋烘糕、红豆蛋烘糕、焖卤烧蛋烘糕、风味菌菇蛋烘糕、香辣牛肉蛋烘糕、腊味蛋烘糕

  一方面,继承和发扬了以担担面、龙抄手、三大炮、酸辣粉为代表的百余种传统名小吃,追求对原味的传承,并创新研发出了天府熊猫、松茸香菇包、鱼形蛋烘糕等创意名点。

  单店年最高总营业额创4000余万元的业绩,销售的近200个品种分别获得“中国名点”、“中华名小吃”、“名小吃”、太阳城娱乐城“名优小吃”等称号。

  20年来对成都名小吃蛋烘糕进行了标准化研发、互联网科技化改造,将成都传统饮食文化的传承与创新有机结合。

  蓉李记成都名小吃融合了四川成都及周边著名优质小吃特色,主营小吃、面食、套饭、凉菜四大特色系列。

  在不断的创新改良中,产生了门店十大必点产品:红糖糍粑、蓉城小笼包、老成都酸辣粉、原汤龙抄手、重庆小面、红油钟水饺、蓉李记担担面、夫妻肺片、川北凉粉、乐山钵钵鸡。

  钟水饺最为著名的品种有红油水饺和清汤水饺两种,红油水饺由手工制皮,馅心选料严格,制作精细,加之调料中自制咸红酱油别具特色,调味得当,深受食者喜爱。清汤水饺,味道鲜美,淡而不薄,入口细腻化渣,为面食制品中之佳品。

  报到地点:成都市天府新区滨河路二段368号(戛纳国际酒店(5星级客房))

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