豆腐的蛋白质含量丰富

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小编:北豆腐300克,大葱适量,食用油适量,盐适量,红烧酱油适量,水淀粉适量, 太阳城娱乐城 鸡香适量,油精适量,糖适量 豆腐本身还有很高的蛋白质和铁质,可以补充素食者缺乏的营

  北豆腐300克,大葱适量,食用油适量,盐适量,红烧酱油适量,水淀粉适量,太阳城娱乐城鸡香适量,油精适量,糖适量

  豆腐本身还有很高的蛋白质和铁质,可以补充素食者缺乏的营养素。豆腐在人体内的消化率极高。因此大豆制品被营养专家称为人类所需要的重要来源之一。豆腐有抗氧化的功效。

  豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;有降低血脂,保护血管细胞,预防心血管疾病的作用。此外,豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。

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