太阳城不放就没有想要的味道啦

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小编:作为个无辣不欢的人儿,到了冬天这么冷的天气就更想躲窝里吃上碗热腾腾的麻辣烫!关于食材就是喜欢啥就放啥,什么方便面,鹌鹑蛋,藕片, 太阳城娱乐城 竹笋,豆芽,豆泡,肥牛

  作为个无辣不欢的人儿,到了冬天这么冷的天气就更想躲窝里吃上碗热腾腾的麻辣烫!关于食材就是喜欢啥就放啥,什么方便面,鹌鹑蛋,藕片,太阳城娱乐城竹笋,豆芽,豆泡,肥牛,茼蒿,菠菜,油麦菜等等都可以哦,每样一点点就可以了,要不然也像我弄了一大锅,

  还有就是浓汤宝可用自己熬的鸡骨头汤代替~所有调料缺一不可,不放就没有想要的味道啦!(精盐,鸡精就根据火锅底料味正好坏放,好的火锅底料根本不需要放精盐还有鸡精调味哒)

  材料:鱼丸、鱼豆腐、鱼饼、烤肠、火腿、贡丸……(肉类都可以自行添加):适量 豆腐、韭菜、金针菇、土豆片、蘑菇、木耳、宽粉丝……:适量 花椒:30粒左右 火锅底料:100g(我用的是大重九哒,其实红99的也不错哒,其他也还ok) 干辣椒:6个 冰糖:20克(个人口味自行调味啦) 浓汤宝:1个 花生米&熟芝麻&孜然粉:20克&5克&5克 蒜末:6瓣 芝麻酱:1勺 陈醋:3勺 辣椒油:适量也可不放 盐&鸡精:适量我们先准备好材料~

  3.然后把宽细粉丝提前泡好(如果是方便面可以免去这个步骤,只要烧开丢里头就可以了)

  5.往锅内倒入适量的油,待油温热放入花椒跟干辣椒炒出它们的香味,再放入火锅底料和冰糖炒出红油后再倒入适量清水~然后放入一块浓汤宝

  6、做完前几步后我们就可以放食材啦,先加入不容易煮熟的食材盖上锅盖,等大火煮后放入容易煮熟的食材(青菜类), 煮到所有食材软烂,熟透就可以啦

  7.然后加入花生米、熟白芝麻还有孜然粒,再放入蒜末,接着倒入芝麻酱,浇入陈醋(能吃辣的,此时可放入适量辣椒油会更香)就可以出锅开吃啦

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